콤부차 효능 10가지 및 부작용

오늘 포스팅에서는 콤부차 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 정확한 기원은 불분명하지만 약 200년 전 내몽골이나 만주에서 콤부차와 유사한 음료를 제조하고 마신 것으로 확인되고 있어요. 콤부차는 효모와 초산균으로 홍차와 녹차를 발효시켜 만듭니다.

콤부차는 차를 우려낸 물에 원당과 유익한 박테리아를 첨가하여 발효시키는 발효차인데요. 콤부차는 발효 과정에서 프로바이오틱스를 생성하여 면역 강화와 위장 건강에 도움이 돼요. 콤부차를 만드는 발효 과정에서 차의 당분은 스코비에 의해 분해되어 프로바이오틱스를 방출해요.

발효는 또한 음료의 알코올 및 탄산화 특성에 기여해요. 콤부차는 소량의 알코올을 함유하고 있으므로 어린이와 임산부는 가능한 한 피하는 것이 좋아요. 실제로 발효식초나 알코올 냄새도 나며 과일주와 비슷한 미묘한 냄새가 납니다.

이 냄새에 대한 거부감을 줄이기 위해 과일맛과 함께 향신료맛을 넣었어요. 발효 과정은 일반적으로 1~2주가 소요되며 발효가 완료되면 새콤달콤한 탄산음료가 탄생해요. 콤부차를 만들려면 스코비균이 필요해요. 스코비는 곰팡이와 효모의 공생 배양물을 말하며 스코비는 고무 디스크 형태의 작은 반점처럼 보인데요. 그렇다면 이제부터 콤부차 효능 10가지 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 할게요.

콤부차 효능

콤부차 효능 no 1. 장 건강

콤부차에는 장 건강에 좋은 유산균이 다량 함유되어 있어요. 프로바이오틱스가 인체에 미치는 영향은 둘째, 특히 소장의 락토바실러스 균주는 면역 강화, 영양소 흡수 및 체중 감량에 큰 도움이 되는 것으로 알려져 있어요.

콤부차 효능 no 2. 혈당 제어

식초의 주성분이며 약산이라는 것은 잘 알려져 있어요. 콤부차는 발효 과정에서 아세트산을 생성해요. 이 아세트산 성분이 소량이라도 당뇨병과 비만에 효과가 있다고 합니다. 당뇨병 환자의 혈당 관리에 대한 많은 연구가 있으며 실제로도 효과적인 것으로 입증되었어요. 콤부차는 당분을 함유하고 있어 당뇨병에 좋지 않은 것으로 간주될 수 있지만 동물 실험에 따르면 혈당을 낮추는 효과가 있으며 당뇨병 쥐의 가장 중요한 기능을 효과적으로 보호하는 것으로 나타났어요.

콤부차 효능 no 3. 혈압 조절

콤부차는 혈압 조절에 효과적인 성분을 함유하고 있습니다. 콤부차에 함유된 γ-아미노산은 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방과 개선에 도움을 줍니다. 또한 콤부차에 함유된 천품은 혈액을 활성화하고 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 개선하고 혈압을 조절하는 데 도움이 돼요.

콤부차 효능 no 4. 항암효과

콤부차는 각종 바이러스와 유해세균으로부터 몸을 보호하는 데 도움이 된다고 합니다. 유해세균을 직접 죽이는 산성물질인 아세트산도 있고 장에서 증식하는 프로바이오틱스도 있는데 면역력에 매우 중요한 역할을 해요. 또한 다양한 폴리페놀을 함유하고 있어 항산화제에 따라 염증이나 통증을 감소시킬 수 있으며 암세포 연구에서 강력한 억제 효과를 나타냅니다. 녹차로 만든 콤부차는 강력한 항균 활성을 가지고 있어요.

콤부차 효능 no 5. 항산화 작용

콤부차의 항산화 활성은 여러 동물 실험을 통해 확인되었어요. 납에 노출된 쥐에게 콤부차를 경구 투여한 실험 결과 납의 면역 억제를 유의미한 수준으로 감소시키는 결과를 얻었다고 해요. 따라서 콤부차는 강력한 항산화 효과, 특히 면역 조절 효과가 있는 것으로 알려져 있어요. 이런 항산화 작용으로 인해서 피부에도 좋고 노화 방지에도 좋은 효과가 있어요.

콤부차 효능 no 6. 두뇌 기능 개선

콤프차는 카페인과 L-테아닌 등의 성분을 함유하고 있어요. 카페인은 중추신경계를 자극하고 뇌 기능을 개선하며 기억력과 주의력 향상에 도움을 줘요. 한편, L-테아닌은 뇌파를 안정시키고 뇌가 집중하도록 하며 스트레스를 완화해요. 이들 성분이 함유된 콤부차는 뇌 기능 개선은 물론 스트레스 감소와 집중력 향상에 큰 도움이 됩니다.

콤부차 효능 no 7. 관절 건강

콤부차에 함유된 글루코사민이라는 성분은 히알루론산이라는 성분의 생성을 도와 인체 세포와 수분을 보호합니다. 히알루론산 성분은 관절이나 연골의 탄력 저하를 막아주어 관절염으로 인한 통증 완화에 도움을 줘요.

콤부차 효능 no 8. 성인병 예방

녹차든 석류든 콤부차든 사용하는 원료에 따라 원료의 기본 효과를 가져옵니다. 일반적으로 사용되는 녹차와 홍차는 다양한 폴리페놀을 함유하고 있어 항산화 활성이 우수하고 피부 미용과 면역력 강화, 성인병 예방에도 좋습니다.

콤부차 효능 no 9. 콜레스테롤 개선

콤부차는 심혈관 질환과 당뇨병을 개선하거나 예방하는 데 효과적이라고 해요. 왜냐하면 항산화제가 간 기능을 도와서 저밀도 지단백 콜레스테롤이 산화되는 것을 막아주는데 이게 심혈관 질환의 원인이거든요. 또한 동물 실험을 통해 콤부차가 콜레스테롤의 저밀도 지단백질을 낮추고 좋은 콜레스테롤의 고밀도 지단백질을 증가시킬 수 있음이 확인되었어요.

콤부차 효능 no 10. 체중감량

녹차에 풍부한 카테킨은 각종 다이어트 보조제에 많이 첨가되는 성분입니다. 녹차 원료를 사용한 콤부차에서도 이런 효과를 볼 수 있습니다. 콤부차는 체내 독소를 제거하고 우리가 먹을 때 소화를 돕고 좋은 신진대사를 촉진하기 때문에 다이어트에 매우 효과적인데요. 콤부차는 열량도 저칼로리로 소다수보다 5배 낮다고 합니다.

그러나 다이어트의 경우 섭취 후 체중이 줄거나 변비가 개선되는 사람도 있지만, 체중이 줄지 않고 체중이 증가하여 변비가 나타나는 사람도 있어요. 미생물이 당신과 잘 일치하면 효과적이지만 일치하지 않으면 큰 효과를 기대할 수 없어요. 다른 사람의 의견을 믿기보다는 스스로 소비하고 효과가 있는지 확인하면 도움을 받을 수 있을 거예요.

콤부차 마시는 법

공복에 콤부차를 마시면 위 음식에 방해받지 않고 위를 빠르게 통과하고 더 많은 유익한 박테리아가 대장에서 생존할 수 있어요. 마지막으로 집에서 콤부차를 만들 때는 안전하게 만드는 것이 중요해요. 콤부차를 냉장 보관하는 것이 매우 중요해요. 그리고 발효식품이기 때문에 다 해서 일주일 안에 드시는 게 좋을 것 같습니다.

콤부차 효능

카페인과 당분이 함유되어 있어 성인 1일 권장량인 하루 2~3잔 이하로 섭취하는 것이 좋아요. 또한 콤부차는 산을 함유하고 있기 때문에 식후에 마시는 것이 공복에 마시는 것보다 몸에 부담이 적고, 콤부차의 탄산은 소화에도 도움이 됩니다. 하지만 콤부차를 공복에 마시는 것이 부담스럽지 않다면 공복에 마시는 것을 추천합니다.

콤부차 부작용

카페인 과다

콤부차는 녹차와 홍차로 만들어져요. 따라서 콤부차는 녹차나 홍차보다 적지만 카페인도 함유하고 있습니다. 한 컵에는 카페인이 10~25mg 들어 있으므로 카페인에 민감하다면 콤부차를 너무 많이 마시지 않도록 주의합니다. 지금까지 콤부차의 8가지 장점과 부작용이 소개되었어요. 저는 그것이 당신에게 많은 도움이 되기를 바래요.

콤부차 효능

알코올

콤부차는 발효 과정에서 극소량의 약 0.5% 알코올을 생성해요. 그러나 경우에 따라 최대 4~5%의 알코올이 생성될 수 있으므로 미성년자, 임산부 및 수유부는 콤부차를 피하는 것이 좋아요. 하지만 콤부차는 많이 마셔야 맥주처럼 취할 수 있기 때문에 취하거나 숙취할 염려가 없습니다.

설탕 과다

콤부차는 당분을 함유하고 있어 많이 마시면 당분 과다로 수분이 장으로 유입돼 설사를 할 수 있습니다. 설탕으로 인한 비만, 당뇨병, 지방간 및 기타 위험이 발생할 수 있어요. 따라서 콤부차를 선택할 때 당도가 낮은 차를 선택하는 것이 가장 좋아요.

콤부차 효능

콤부차 효능

소화 불량

콤부차를 너무 많이 섭취하면 탄산이 함유되어 복부 팽만감과 가스가 차게 돼요. 또한 소화 문제를 일으켜 일부 사람들에게 소화 불량을 유발하는 특정 유형의 탄수화물을 함유하고 있어요. 지금까지 콤부차 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용이었습니다. 많은 도움 되셨으면 좋겠습니다.

 

 

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