키위 효능 11가지 및 부작용

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키위 효능 11가지 및 부작용

인포저장소 2023. 3. 24. 18:10

오늘 포스팅에서는 키위 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 한국에서는 참다래라고도 불려요. 수확 후 일정 기간 익혀 먹는 과일의 일종으로 키위의 숙성 정도에 따라 맛이 달라질 수 있어요. 단맛과 신맛이 거의 없는 육즙이 많고 상큼한 과일입니다. 이것은 감자처럼 생긴 키위 과일인데요.

키위는 감자처럼 보이기 때문에 뿌리에서 자라지 않지만 나무의 열매라고 해요. 키위는 한때 희귀 과일이었는데 지금은 쉽게 구할 수 있어요. 고기를 부드럽게 하고 싶을 때 키위를 넣어 부드럽게 하세요.

잘 익은 키위나 골드키위는 그냥 먹어도 맛있기 때문에 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 과일입니다. 키위는 피부에 갈색 털이 있는 것이 특징입니다. 뉴질랜드의 국조인 기이한 새를 닮았다 하여 붙여진 이름이라고 합니다. 그렇다면 이제부터 키위 효능 11가지 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 할게요.

키위 효능

키위 효능 no 1. 혈당 관리

키위는 맛이 달고 즙이 풍부해 혈당 지수가 높은 과일로 생각하기 쉽지만 혈당 지수가 낮고 혈당 조절에 도움이 되는 대표적인 과일 중 하나인데요. 골드키위와 그린키위의 혈당지수는 각각 38과 39로 저당도 식품의 기준치인 55보다 낮았습니다. 따라서 식사 전에 키위 한 알을 먹으면 탄수화물로 인한 혈당 상승을 줄일 수 있어 건강관리에 도움이 됩니다.

키위 효능 no 2. 불면증 예방

현재 키위는 천연 수면제로 전문가들로부터 많은 기대를 받고 있어요. 대만 의과대학 영양건강연구소 연구팀은 수면장애가 있는 20~55세 성인 29명에게 자기 1시간 전에 키위 과일 약 2개를 먹도록 했습니다. 4주 후 측정 결과 총 수면시간은 25% 증가했고 잠들기 전 수면시간은 30% 이상 단축됐습니다. 연구진은 키위 열매에 들어 있는 칼슘과 마그네슘, 이노시톨이 신경을 진정시키기 때문이라고 밝혔습니다.

키위 효능 no 3. 항암효과

키위 열매는 베타카로틴과 폴리페놀 등 항산화제가 풍부해 활성산소 생성을 억제하고 염증 반응을 줄이는 데 도움이 되기 때문입니다. 다량의 타민 C, 폴리페놀, 비케르세틴을 함유하고 있으며 항산화 효과가 있어요. 이러한 성분은 신체의 활성 산소를 제한하고 감소시켜 다양한 질병, 세포 노화 및 산화를 예방하는 데 널리 도움이 돼요. 특히 키위에 함유된 폴리페놀의 일종인 케르세틴은 세포간 신호를 차단해 암을 예방하는 데 도움을 줍니다.

키위 효능 no 4. 변비를 예방

리처드 기어리 뉴질랜드의 교수는 59명의 환자를 대상으로 매일 두 개의 키위를 섭취하는 것이 만성 변비 완화에 어떤 변화가 있는지 실험했어요. 그 결과 80%에 이르는 사람들의 변비가 눈에 띄게 개선됐습니다. 사실 키위열매는 양차전자와 비슷한 작용을 하는데 모두 변비 치료용이기 때문에 변비 치료보다는 키위열매, 그리고 변비 해독을 추천해요.

키위 효능 no 5. 고혈압과 뇌졸중을 예방

2011년 미국심장협회 회의에서는 55세 이상 혈압이 약간 상승한 남성과 여성 118명을 두 그룹으로 나눠 고혈압과 뇌졸중을 예방하는 테스트를 진행했습니다. 반면 키위를 8주 동안 매일 3개씩 먹은 사람은 사과 1개를 먹은 사람에 비해 고혈압이 30% 개선됐습니다. 키위 열매에 풍부한 항산화제인 루테인이 유해한 자유 라디칼을 제거한다고 해요.

키위 효능 no 6. 면역력 향상

키위 한 개에는 오렌지 한 개에 비해 비타민 C가 두 배나 들어 있어요. 사과보다 6배나 많은 비타민 E를 함유하고 있다고 해요. 이 성분이 면역력을 키워준다고 해요. 나는 키위로 고기를 부드럽게 하고 육즙을 부드럽게 합니다. 키위를 먹으면 소화가 잘 되고 복부팽만과 소화불량을 막는 데 도움이 된다고 합니다.

키위 효능 no 7. 당뇨병을 예방

2016년 존 먼로 뉴질랜드 박사의 연구팀은 키위 과일 섭취 후 혈당에 변화가 있는지 확인하는 실험을 수행했어요. 흥미롭게도 키위 과일에는 혈당을 높이는 탄수화물이 포함되어 있지만 혈당은 거의 상승하지 않았어요. 그 이유는 키위 열매의 풍부한 식이섬유가 장과 위에서 수분을 흡수하고 탄수화물을 감싸며 체내 포도당 흡수를 늦추기 때문이에요.

키위 효능 no 8. 관절염에 도움

식이섬유가 풍부한 과일은 변비 예방에 도움이 된다고 합니다. 키위를 하루에 두 개씩 먹는다는 연구 결과에 따르면 대변의 양과 빈도가 증가하고 배변 습관이 규칙적으로 바뀝니다. 키위에는 단백질 분해에 도움을 주고 염증 완화에 효과적인 효소인 브로멜라인 효소가 들어 있습니다. 관절염과 관련된 염증 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.

키위 효능 no 9. 심혈관계 질환 예방

키위는 혈압을 낮추는 효과가 있기 때문에 건강한 혈압을 유지하는 데 도움이 돼요. 또한 비타민 C가 풍부하여 뇌졸중과 심장병의 위험을 줄이는 데 도움이 돼요. 키위에는 섬유질, 펙틴, 폴리페놀, 화이토 케미컬과 같은 많은 항산화제가 포함되어 있어요. 이 성분들은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 심근경색, 동맥경화, 뇌졸중과 같은 심혈관 질환을 예방할 수 있어요. 콜레스테롤 수치가 높은 사람의 경우 하루에 약 3개의 키위를 먹으면 콜레스테롤을 효과적으로 제어할 수 있어요.

키위 효능 no 10. 다이어트

키위는 칼로리가 낮고 100g당 55칼로리에 불과하며 섬유질 함량이 사과의 3배에 달해 체지방 축적을 방지하는 효과적인 다이어트 식품인데요. 키위 과일 자체는 지방과 나트륨 함량이 낮고 섬유질이 풍부하여 장 연동 운동에 도움이 돼요. 키위의 불용성 섬유질은 장 노폐물을 배출하고 변비를 완화하며 체내에 축적된 독소를 제거하고 검은 버섯, 칙칙함, 주근깨의 형성을 방지할 수 있어요. GI 수치가 35로 낮고 칼로리가 낮으며 포만감이 있고 다이어트 효과가 있어요.

키위 효능 no 11. 피부관리와 눈건강

키위 효능 마지막으로 콜라겐은 피부 구조에서 중요한 역할을 해요. 그것은 또한 뼈를 구성하는 데 필수적인 영양소인데요. 키위 열매의 비타민 C는 콜라겐 합성을 돕고 피부 건강을 개선시켜 줘요. 키위 DNA가 파괴되는 것을 막아준다고 해요. 암 예방에도 도움이 된다고 합니다. 껍질에 있는 폴리페놀과 아스코르빈산은 항산화 효과가 있어 암을 예방하는 데 효과적이라고 해요.