오늘 포스팅에서는 오이 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 오이는 여름 시즌에 잎 겨드랑이에 노란 꽃이 피고 긴 타원형의 열매가 달리는 덩굴성 식물입니다. 동의보감에서 오이는 이뇨 효과가 있고 위와 장에 이롭고 갈증으로 인해 물을 계속 마시는 것을 막는다고 하며, 덩굴을 달여 부종을 치료하는 데 사용한다고 해요.
오이는 오이만의 특별한 풍미와 아삭아삭한 식감으로 여러 가지 다양한 요리에 사용합니다. 오이는 울퉁불퉁한 모양을 가지고 있으며, 일반적으로 녹색을 띠고 있습니다. 오이에는 풋오이, 흰 오이, 노란 오이, 작은 오이, 녹색 오이 등 여러 가지 종류가 있습니다. 그렇다면 이제부터 오이 효능 11가지 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 할게요.
오이 효능
뼈 건강
오이에는 뼈를 건강하고 튼튼하게 만드는 칼슘과 기타 미네랄이 함유되어있어 어린이의 성장과 발달을 촉진하고 노인의 골다공증을 예방하는 데 도움이됩니다. 오이에는 또한 칼슘 흡수를 돕고 골절 위험을 줄여 건강한 뼈를 유지하는 데 도움이 되는 비타민 K(일일 권장 섭취량의 22%)가 풍부합니다.
체중 관리
100g당 9칼로리의 오이는 칼로리가 낮고 95%의 섬유질과 풍부한 수분을 함유하고 있어 적은 양을 먹어도 포만감을 쉽게 느낄 수 있으며 체중 관리에 도움이 됩니다. 오이의 말론산은 체내에서 당이 지방으로 전환되는 것을 억제하여 비만을 예방하는 데 도움이 됩니다.
두뇌 건강
오이의 항염증 화합물 피세틴은 노화와 관련된 신경 장애가 뇌 기능에 미치는 영향을 줄여 치매 및 알츠하이머 병 환자의인지 기능을 유지하는 데 도움이되며 오이의 다량의 수분은 두통을 완화하는 데 효과적입니다.
혈관 건강
오이에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있는데, 오이 100g당 칼륨이 150mg으로 노폐물과 나트륨, 중금속을 끌어당겨 체외로 배출하고 혈액순환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 비타민 C, 베타카로틴, 플라보노이드는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 안정시켜 동맥경화, 고혈압, 심근경색과 같은 혈관 질환을 예방할 뿐만 아니라 혈당 지수를 15로 낮춰 당뇨병 예방 및 개선에 좋습니다.
구취 제거
입안의 온도가 올라가면 입 냄새가 나기 때문에 오이 한 조각을 잘라 입천장에 40초간 올려두면 입안의 온도를 낮추고 박테리아의 성장을 억제하여 입 냄새 제거에 도움이 됩니다.
암 예방
오이의 쿠쿠르비타신 성분은 세포 분열을 일으키는 분자를 제한하고 차단하여 암 예방에 도움이 될뿐만 아니라 오이의 리그닌 성분은 소화 시스템에 존재하는 박테리아에 의해 전환 될 수있는 강력한 항암 특성을 가지고있어 산화 스트레스로부터 DNA와 세포를 보호하여 유방암, 난소 암, 자궁암 및 전립선 암의 위험을 줄이는 데 도움이됩니다.
해독 작용
오이의 수분과 식이 섬유는 혈액과 장에 축적된 노폐물과 독소 제거를 촉진할 뿐만 아니라 해독 작용을 하여 대변을 통해 원치 않는 독소를 제거해주는 천연 이뇨제입니다.
탈수 예방
오이의 95 % 수분은 체온을 조절하고 갈증을 해소하여 탈수를 효과적으로 예방할 수 있습니다. 또한 오이의 수분은 신진 대사를 조절하고 기초 대사에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있으므로 오이를 먹으면 물이 없을 때 탈수 증상을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
숙취 치료
오이의 아스코르브산은 이뇨작용을 통해 아세트알데히드 분해를 도와 알코올을 체외로 배출하는 데 매우 효과적이며, 풍부한 수분과 식이섬유도 체내에 축적된 알코올을 배출하는 데 도움을 주기 때문에 과음으로 인한 숙취 해소에 매우 효과적입니다.
장 건강
오이에 풍부한 수분은 배변을 촉진하여 변비를 해소할 뿐만 아니라 수분이 많은 식이섬유인 펙틴을 통해 배변을 촉진하여 장 건강을 개선하고 장내 노폐물과 유해물질 배출을 도와 장내 환경을 개선해줍니다.
피부 건강
콜라겐의 기본 성분인 아스코르빈산으로 알려진 오이의 비타민 C는 피부를 어둡게 하고 피부의 멜라닌 침착을 억제하여 피부를 깨끗하게 유지하며 피부 노화를 예방하고 보습과 미백 효과가 뛰어나 피부를 탄력 있게 유지시켜주며 진정 및 해열 효과가 있어 여드름 예방과 개선에도 좋습니다.
오이 부작용
오이는 성질이 차서 평소 몸이 차거나 냉한 사람은 복통을 유발하고 설사를 유발할 수 있습니다. 또한 땅콩의 지방산으로 인해 땅콩이 체내에서 굳을 수 있으므로 땅콩과 함께 오이를 먹지 않는 것이 좋습니다.
오이가 덜 익었을 때 생성되는 쿠커비타신이라는 오이의 쓴맛은 초식동물과 곤충이 오이를 먹지 못하도록 하기 위해 생성되는 독성 물질로 사람에게도 식중독을 일으킬 수 있습니다. 완전히 익지 않아 꼭지 부분에서 쓴맛이 나는 오이는 양쪽 꼭지를 모두 제거했거나 아주 잘 익었을 때 먹어야 합니다. 지금까지 오이 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용이었습니다. 많은 도움 되셨으면 좋겠습니다.
함께 읽으면 좋은 글
2023.05.31 - [분류 전체보기] - 무화과의 효능 11가지 및 부작용
무화과의 효능 11가지 및 부작용
오늘 포스팅에서는 무화과의 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 무화과는 알칼리성 식품으로 민간 요법에서 소화 불량, 설사, 변비, 신경통, 심한 임신 구토, 부인
inforepo.smcatholic.com
2023.05.31 - [분류 전체보기] - 땅콩 효능 12가지 및 부작용
땅콩 효능 12가지 및 부작용
오늘 포스팅에서는 땅콩 효능 12가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 땅콩은 쌍떡잎식물 장미과에 속하는 일년생 식물로 땅콩으로 알려진 견과류의 일종입니다. 한편, 땅콩
inforepo.smcatholic.com
2023.05.30 - [분류 전체보기] - 아몬드 효능 15가지 및 부작용
아몬드 효능 15가지 및 부작용
오늘 포스팅에서는 아몬드 효능 15가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 건조한 곳에서 자라나며, 과육이 얇고 익으면 갈라져 복숭아처럼 먹을 수 없지만 안에 들어 있는 씨
inforepo.smcatholic.com