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율무 효능 8가지 및 부작용

인포저장소 2023. 6. 5. 18:10

오늘 포스팅에서는 율무 효능 8가지 및 부작용에 대한 내용 공유해 드리도록 하겠습니다. 율무는 살찌는 곡물 중 하나이며 일반적으로 탄수화물 함량이 낮지만 단백질과 지질 함량이 예상보다 높고 다른 영양소도 많이 함유하고 있습니다.


율무는 벼과에 속하는 일년생 풀로 씨앗은 우리에게 친숙한 사탕인 초리본처럼 생겼습니다. 밭에 심어 재배하는 일년생 풀로 동남아시아가 원산지인 것으로 알려져 있습니다. 전 세계에서 재배되고 있으며 길이가 약 1.5m이고 가지가 나있어요.


잎은 마주나고 피침형이며 길이 약 15~30cm, 너비 약 1~3cm로 줄기를 중심으로 밑부분에서 꼬여 가장자리가 거칠고 녹색을 띠는 잎송이를 형성합니다. 야생에서 흔히 볼 수 있는 율무과는 매우 다른 식물입니다. 그렇다면 이제부터 율무 효능 8가지 및 부작용에 대해 자세히 알아보도록 할게요.

율무 효능


율무 효능 no 1. 빈혈과 당뇨병 예방

철분 함량이 높은 율무은 적혈구와 헤모글로빈의 생성과 체내 게의 산소 공급 및 순환을 지원하여 빈혈을 예방하고 개선합니다. 또한 율무의 식이 섬유와 항산화제 쇠비름은 췌장이 인슐린을 분비하도록 장려하고 혈당의 급격한 상승을 극대화하여 당뇨병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.


율무 효능 no 2. 심혈관 질환 예방

율무에 함유된 알리신은 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전을 제거하여 혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 방지하는 항산화제입니다. 혈전은 혈류를 차단하여 문제를 일으키는 굳어진 혈전입니다.


또한 칼륨이 함유되어 있어 체내 나트륨과 노폐물 배설을 증가시키고 혈압을 낮춰 정상적인 저혈압을 유지하는 데 도움이 됩니다. 이러한 이점으로 율무은 죽상 동맥 경화증 및 고혈압과 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.


율무 효능 no 3. 피부 관리

율무에는 높은 수분 함량과 항암 특성 외에도 기미, 주근깨와 같은 피부 문제와 잡티를 제거하는 데 효과적인 우수한 코익스 씨 성분이 포함되어 있습니다. 또한 피부 탄력을 늦추고 건조한 피부에 탁월한 보습 효과를 나타냅니다. 또한 율무의 항산화 성분인 비타민 E는 노화와 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 피부 노화 및 주름을 억제하고 회복하는 데 좋습니다.

율무 효능


율무 효능 no 4. 혈관 건강

율무의 칼륨 성분은 혈관의 혈전을 제거하고 노폐물과 나트륨을 제거하는 데 도움이 됩니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강에 도움을 주어 동맥경화, 고혈압 등 혈관 질환 예방에 효과적입니다. 루테올린은 항염증 작용을 하는 것으로 나타났으며 관상동맥 질환 환자의 만성 염증을 줄일 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

율무 효능
율무 효능


율무 효능 no 5. 붓기 제거 및 신장 건강

이뇨 효과가 있기 때문에 일반적으로 체내에 축적되는 노폐물을 소변을 통해 씻어내어 몸의 부기를 줄이는 데 도움이됩니다. 또한 신장 건강에도 유익한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 중국 전통 의학에서 율무은 근육 염증으로 인해 팔이나 다리를 구부리거나 뻗을 수 없을 때 사용되기도합니다.


율무 효능 no 6. 체중 감량

율무은 생각보다 칼로리가 조금 높지만 단백질이 많이 함유되어 있고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주기 때문에 체중 조절에 좋은 식품입니다. 또한 율무은 식욕 억제 호르몬인 렙틴의 분비를 활성화시켜 비만을 예방하는 효과가 있어 체중 조절에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

율무 효능
율무 효능


율무 효능 no 7. 항암 효과

율무의 성분인 코익셀라이드는 암 대사에 관여하는 효소의 생성을 차단하고 암세포의 발생과 전이를 억제하여 항암 작용을 합니다.

율무 효능
율무 효능


율무 효능 no 8. 위장 건강

율무에는 덱스트린이라는 식이 섬유가 함유되어 있어 배변을 촉진하고 변비를 개선하며 건강한 장 환경을 조성합니다. 또한 위장의 작용을 변화시키고 소화를 촉진하여 위장 장애를 예방하고 건강한 위장관을 촉진하는 데 도움이됩니다.

율무 부작용


정상적인 소화 시스템을 가진 사람이라면 너무 많이 섭취하면 복통 및 설사와 같은 증상이 나타날 수 있으므로 모든 것을 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 특히 몸이 차가운 사람에게는 몸을 따뜻하게 해주는 것으로 알려져 있으며, 보온이 필요한 임산부에게는 몸을 차갑게 만들어 자궁 수축으로 인해 태아에게 좋지 않으므로 주의해야 합니다.

율무 먹는 법


율무 셰이크

쉐이크를 쉽게 섭취 할 수 있는 방법에는 여러 가지가 있지만 가장 먼저해야 할 일은 프라이팬에서 율무를 깨끗이 씻고 볶는 것입니다. 기름을 넣지 마세요. 노릇노릇해질 때까지 볶은 다음 그라인더로 갈아서 우유나 물에 넣어 두유를 만들 수 있습니다.

율무 효능
율무 효능


율무 죽

소화 장애가 많다면 율무 죽을 뜨겁게 먹어도 좋지만, 밥처럼 빨리 익지 않으므로 먼저 불린 다음 으깨서 먹어야 합니다. 그라인더를 사용하여 갈아서 흰죽과 함께 요리하십시오. 체중 감량을 시도하는 경우 아침을 거르면 혈당 조절이 중단되고 몸이 좋지 않을 수 있습니다.

율무 효능
율무 효능


급격한 다이어트는 지방 손실, 골다공증, 근육 손실, 면역력 및 체력 저하로 이어질 수 있습니다. 아침에 아무것도 먹지 않고 출근한다면 모든 곡물 중 단백질 함량이 가장 높은 단백질 죽을 먹는 것이 좋습니다.


율무 밥

율무 밥은 쌀에 비해 밥을 짓기가 쉽지 않으므로 3시간 정도 물에 불린 후 쌀과 함께 밥을 짓습니다. 이렇게 율무밥을 먹으면 소화가 잘되고 몸이 건강해질 뿐만 아니라 당 수치가 낮아져 혈당 조절에도 좋다고 합니다.

율무 효능
율무 효능


율무밥이 좋긴 하지만 사람마다 소화 능력이 다르고 장에 사는 미생물 구성이 다르기 때문에 몸에 부담을 주지 않도록 율무밥의 비율을 조절해야 합니다. 지금까지 율무 효능 8가지 및 부작용에 대한 내용이었습니다. 많은 도움 되셨으면 좋겠습니다.

 

 

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